在郫都区红瓦街的烟火气里
藏着让人反复心动的味道
这条几百米的老街
从早餐到夜宵
从甜点到卤味
每一步都能踩中吃货的味蕾开关
今天带你解锁本地人私藏的7家神级小店
米粑粑
米粑粑 | 碳水控的快乐星球
地址：郫都区红瓦街105号
临街小铺，玻璃柜里整齐码着米粑粑、糯米糕，空气里飘着淡淡米香。
招牌米粑粑软糯微甜，咬下去糯糯的口感，很快就在嘴里化开。
糯米糕、面包、蛋糕全是传统手工制作。
黄氏卤肥肠
黄氏卤肥肠 | 肥肠爱好者的朝圣地
地址：郫都区红瓦街151号
川式小馆，红色灯笼+木质窗棂，开放式厨房看得见干净。
卤肥肠软糯入味，凉拌肥肠麻辣鲜香，脆皮怪味鱼酸甜辣超惊艳！
卤肥肠、鲜辣兔、蹄筋、鱼，人均38元性价比之王。
丽妹肺片
丽妹肺片 | 凉菜界的麻辣天花板
地址：郫都区红瓦街137号
街边小摊，玻璃柜里红油肺片、兔丁、鸡爪码得整整齐齐。
肺片切得薄如纸，红油香而不燥，花生碎提香，麻辣鲜甜平衡绝妙！
肺片、兔丁、鸡爪、豆干，按斤称重，当零食或下饭都绝。
喜利来老面馆
喜利来老面馆 | 10元吃出老成都记忆
地址：郫都区红瓦街137号
老式面馆，白瓷砖墙+木质长桌，泡菜自助不限量。
棍棍面有嚼劲，干拌面甜辣入味，汤头回甜。
干拌面、汤面、抄手，早午餐首选。
余记腌卤
余记腌卤 | 20年老卤的时光味道
地址：郫都区红瓦街113号
玻璃柜里卤鸭、卤鹅、酱排骨油亮诱人。
卤水香而不咸，鸭翅、鸭脖越嚼越香，酱排骨肉烂骨酥。
卤鸭、卤鹅、酱排骨、卤猪蹄，适合打包回家追剧。
万春老卤
万春老卤 | 黄卤界的传奇味道
地址：郫都区红瓦街107-109号
传统卤味店，瓦缸里飘着陈年卤香，师傅现场切卤超治愈。
黄卤偏甜带药香，卤鸡爪软糯脱骨，卤猪蹄胶质满满。
卤鸡、卤鸭、卤猪蹄、卤豆干，真空包装可邮寄。
周鹅
周鹅｜一口穿越回童年
地址：郫都区红瓦街与和顺巷交叉路口
社区小铺，木质案台+玻璃展示柜，墙上挂着“三代传承”的老照片，烟火气中带着岁月感。
油烫鹅：皮脆油亮，鹅肉紧实多汁，卤香中带淡淡烟熏味，蘸干碟更提味！
主打油烫鹅、卤鹅、鹅掌，另有鸭脖、鸭翅等小食，真空包装可外带。
红瓦街的这些小店没有网红滤镜
却藏着三代人守护的烟火密码
下次路过红瓦街
别急着赶路
让肥肠的弹、肺片的辣
慢慢填满你的胃和心
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图文丨万莉
本篇文章来源于【天府郫都】
