新津区是成都市绿色食品产业主要承载地，今年以来产值保持8%以上增长，绿色食品产业全年有望突破200亿元大关，绿色食品生产加工产业集群成功入选四川省中小企业特色产业集群。
这几天，四川沈师傅食品董事长沈小强有点“忙”，“我们的产品正陆续发往欧洲市场。”他介绍道，企业在新津布局了国内最大的单体蛋液生产基地，主要生产各类鸡蛋干产品，“借助之前政府专门搭建的欧洲市场专场活动，我们的产品成功打入欧洲。”
装箱、码垛、打包……在中粮生化（成都）车间内，各类糖浆产品陆续发往霸王茶姬以及茶百道等国内知名茶饮品牌客户手中。这里已成为全国最大的调味糖生产基地，企业在西南地区的调味糖市场占有率超60%。最快本月末，产能15万吨的二期项目将建成投产，届时企业总产能将达到27万吨，实现年产能翻一番还多。
同时，新津区聚焦塑造“有需必应、无事不扰”营商环境品牌，全力以赴开展“进解优促”工作，解企业之所需，应企业之所盼，为企业发展减负增效。今年3月，当地推出 “白、灰、黑” 信用监管模式，白名单企业可享“免检”，希望食品入列后未再进行区级检查。如今，企业党委书记张吉祥正全力推动小酥肉、罐头、火腿肠等产品拓展新西兰及非洲海外市场。该企业研发的爆款单品“美好农家小酥肉” 年销约14 亿元，还在近期入选 “蓉城有礼”；经典产品美好火腿肠刚喜获“天府名品”品牌标识。
新产线、新产品也不断涌现。今年，银鹭食品相继完成了无菌生产线的“技改”和多条新生产线的投用，上新了一大批“新品”。而民富食丰研发的多款“冰面包”不仅抢滩盒马、罗森、胖永辉等商超便利店，更以新颖口味深受市场欢迎。
企业集聚发展、产品不断拓展的背后，是新津坚持“用户思维”，打出优化营商环境系列组合拳的现实回响。该区致力抢抓健康消费新风口，做大做强健康食品全产业链，把更多科研成果转化为新质生产力，今年新打造健康食品产业技术创新中心，通过“校企联姻”入驻江南大学、中国农业大学等食品领域顶尖高校院所，构建“技术研发—检验检测—成果转化—中试孵化—人才培养”一体化服务体系，实现科研成果和落地转化“零距离”“无时差”。
此外，新津还针对食品企业实验室技术水平有限、检测项目覆盖不全等问题，在成都率先打造了健康绿色食品联合检验共享实验室，实现检测成本降低超过60%。“检测效率和质量远超以往，不仅成本降了，质量也提升了”。四川九和餐饮有关负责人说。
民以食为天，食品产业作为永不落幕的朝阳产业，未来充满机遇、前景广阔。在成都市新津区有关负责人眼里，川渝两地地域相连、人文相亲，麻辣鲜香的饮食文化一脉相承，在全国食品产业格局中占据重要地位。
新津区和江津区皆为成都和重庆两地绿色食品产业主要承载地，如今，两家绿色食品产业领域的“尖子生”联姻，通过搭建交流合作平台，双方强强联手，共创共建“津津”有味的产业集群，必将共同唱响新时代的成渝“双城记”的最强音。
当前，成渝地区双城经济圈建设已站在新的历史起点上——川渝两省市经济总量即将迈上10万亿元台阶，也将迎来新一轮五年规划期。“川渝一盘棋”协同发展，将进一步成为带动西部高质量发展的重要增长极和新的动力源。
